A deficiência de vitamina B12 costuma ser associada a quem segue uma dieta vegana ou passou por cirurgia bariátrica. De fato, esses grupos estão entre os mais propensos a apresentar o problema. No entanto, o que muita gente não sabe é que a falta de B12 é bem mais comum do que parece, e pode estar por trás de sintomas que facilmente confundimos com estresse, depressão ou burnout.
Cansaço constante, dificuldade de concentração e falta de motivação são sinais frequentes que nem sempre têm origem emocional. Em muitos casos, eles indicam uma carência de vitaminas, especialmente da vitamina B12, essencial para o bom funcionamento do cérebro e do corpo.
Neste artigo, vamos explicar como identificar a deficiência de B12, por que ela acontece e quais são as melhores formas de repor esse nutriente fundamental para a sua saúde e energia.
O que é a vitamina B12 e para que ela serve?
A vitamina B12, também chamada de cobalamina, é uma vitamina do complexo B, hidrossolúvel (se dissolve em água), mas diferente das outras por um motivo: ela participa de processos vitais que não podem ser substituídos por nenhum outro nutriente.
Entre suas principais funções estão:
Formação de glóbulos vermelhos: sem B12, sua medula óssea não consegue produzir células sanguíneas saudáveis, levando à anemia megaloblástica.
Saúde neurológica: participa da formação da mielina, uma camada que protege os nervos. Quando falta, podem surgir formigamentos, perda de equilíbrio e até alterações cognitivas.
Metabolismo celular: ajuda na conversão de alimentos em energia, regulando processos ligados ao DNA e à síntese de proteínas.
Em resumo, a B12 é o combustível por trás da sua energia física, clareza mental e vitalidade. Sem ela, o corpo literalmente não consegue funcionar direito.
Por que a deficiência de B12 é tão comum?
Nem todo mundo tem deficiência, mas ela é mais frequente do que se imagina. As principais razões são:
Dieta vegana: A vitamina B12 está presente quase exclusivamente em alimentos de origem animal, como carnes, ovos e laticínios. Quem segue dietas vegetarianas ou veganas precisa de suplementação orientada.
Absorção prejudicada: Mesmo quem consome carnes pode ter deficiência se o corpo não consegue absorver a vitamina. Isso ocorre em pessoas que passaram pela cirurgia bariátrica, que usam alguns medicamentos como omeprazol ou metformina, e em idosos e pessoas com problemas gástricos.
Falta de diagnóstico precoce: Muitos sintomas de deficiência são confundidos com estresse, envelhecimento ou problemas psicológicos, o que retarda a descoberta.
Dieta desbalanceada: Uma alimentação pobre em nutrientes e rica em ultraprocessados deixa lacunas nutricionais importantes. É prático pedir comida pronta, mas esse hábito reduz a variedade e a qualidade dos alimentos.
Sintomas da falta de vitamina B12
O corpo costuma dar sinais claros quando algo não vai bem, mas nem sempre a gente conecta esses sinais a uma deficiência nutricional. No caso da vitamina B12, a carência pode se manifestar de forma discreta no início, sendo confundida com estresse, cansaço comum ou até depressão.
Os sinais mais clássicos são:
Cansaço persistente
Fraqueza muscular
Palidez
Dificuldade de concentração e lapsos de memória
Sintomas menos conhecidos
Se a deficiência se prolonga, o sistema nervoso também é afetado, já que a B12 é essencial para a formação da mielina, que protege os nervos. É nesse ponto que surgem sintomas mais específicos e muitas vezes inesperados, como:
Formigamentos em mãos e pés
Falta de motivação, procrastinação excessiva
Névoa mental
Mudanças de humor, como tristeza e irritabilidade
Dificuldade de equilíbrio
Boca dolorida, língua inchada ou muito vermelha
Além disso, quando a deficiência é grave ou prolongada, pode causar danos neurológicos irreversíveis.
E o excesso de B12, também faz mal?
Sim. Embora a B12 seja hidrossolúvel e o corpo consiga eliminar o excesso pela urina, altas doses por suplementação desnecessária podem gerar problemas, como:
Acne e pele oleosa
Ansiedade e insônia
Dores de cabeça
Alterações no fígado em casos raros
Por isso, suplementar sem orientação não é seguro. O ideal é fazer exames e avaliar com um médico se há necessidade real.
Como garantir a vitamina B12?
Fontes alimentares: carnes vermelhas, frango, peixe, ovos e laticínios.
Suplementos: indicados especialmente para veganos, vegetarianos, idosos e pessoas com doenças que dificultam a absorção. Mas sempre com prescrição.
Tipos de suplemento de vitamina B12
Embora a vitamina B12 seja facilmente encontrada em alimentos de origem animal, muitas pessoas precisam repor esse nutriente por meio de suplementos, seja por dificuldades de absorção, por seguirem dietas restritivas ou por outras condições de saúde.
Mas nem todos os suplementos de B12 são iguais. Nas farmácias e lojas especializadas, é possível encontrar duas formas principais: metilcobalamina e cianocobalamina.
Metilcobalamina
A metilcobalamina é a forma natural e ativa da vitamina B12, aquela que o organismo utiliza diretamente. Pode ser obtida tanto em alimentos quanto em suplementos, e costuma apresentar melhor absorção e aproveitamento pelo sistema digestivo, além de ser mais bem tolerada por pessoas sensíveis.
Uma boa opção é a Metilcobalamina 9,94mcg da Lauton Nutrition.
Cianocobalamina
Já a cianocobalamina é uma forma sintética da vitamina B12. Após a ingestão, o corpo precisa convertê-la em metilcobalamina para utilizá-la. Apesar de ser mais barata e estável, pode ter uma absorção um pouco menos eficiente em comparação com a forma natural.
Nessa versão, existe a Cianocobalamina 500mg da Natunéctar.
Suplementos multivitamínicos
Outra opção são os suplementos multivitamínicos, que combinam a B12 com outras vitaminas e minerais importantes, como as do complexo B, ferro e zinco. Essa combinação favorece o equilíbrio nutricional e pode potencializar os efeitos da suplementação.
Um exemplo bastante recomendado é o multivitamínico da Dux Nutrition, conhecido pela excelente composição, alta qualidade e boa biodisponibilidade da vitamina B12.
Dúvidas comuns sobre o tema
A deficiência de vitamina B12 pode causar cansaço persistente, fraqueza muscular, palidez, dificuldade de concentração e lapsos de memória. Em casos mais avançados, surgem sintomas neurológicos, como formigamento em mãos e pés, alterações de humor, névoa mental, dificuldade de equilíbrio e até danos irreversíveis no sistema nervoso.
O risco é maior em vegetarianos, veganos, idosos, pessoas que passaram por cirurgia bariátrica, quem faz uso prolongado de medicamentos como omeprazol e metformina, e indivíduos com problemas gástricos que dificultam a absorção da vitamina.
Sim. Apesar de a B12 ser hidrossolúvel e eliminada pela urina, o uso de doses muito altas sem necessidade pode causar efeitos indesejados, como acne, pele oleosa, ansiedade, insônia e dores de cabeça. Em casos raros, também pode afetar o fígado.
Referências ▼
- Jornal Brasileiro de Patologia e Medicina Laboratorial – Fisiopatologia da deficiência de vitamina B12 e seu diagnóstico laboratorial
- Revista de la Facultad de Medicina Humana – Vitaminas B1, B6, B12 y neuropatías periféricas: Consenso de expertos
- Nutrición Hospitalaria – Patología neurológica por déficit de vitaminas del grupo B: tiamina, folato y cobalamina